El Cabildo de La Gomera presentó, este lunes, el primer semillero de café que se desarrolla en la isla.

El vicepresidente del Cabildo y consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Adrián Hernández Montoya, ha mantenido un encuentro con el nuevo presidente de la Asociación de Caficultores de La Palma (ACILPA), Eugenio Abreu Benito, en el que ad

¿Alguna vez has quedado con un amigo, familiar o conocido para tomar un café? ¿O has hecho una pausa en tu trabajo para disfrutar de una taza de tu café favorito?

Las personas que son auténticas amantes del café, saben que no hay nada como disfrutar de esta bebida cuando proviene del

Beber café negro fuerte en las mañanas con el estómago vacío después de una mala noche puede afectar el nivel de azúcar en la sangre, según un reciente estudio realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Bath (Reino Unido).

Es posible que no haya trabajadores suficientes para recolectar los granos de café de las próximas cosechas en medio de las restricciones impuestas por el nuevo coronavirus, el cierre de los bancos, las jornadas laborales reducidas y el miedo al c

A la hora de elaborar un buen café expreso seguramente poca gente pedirá consejo a matemáticos, físicos y expertos en materiales, pero son justo el tipo de investigadores que

La profesional tinerfeña Silvia Paola ha sido ganadora de la técnica Aeropress de toda la Zona Norte-Sur de España y se han hecho hueco en la gran final del IV Campeonato Nacional de Aeropress organizado por el Fórum Cultural del Café.